Miksi hiilihydraatit ovat tarpeellisia urheilussa?
1min lukemista
Miksi hiilihydraatit ovat tarpeellisia urheilussa?
Riippumatta urheilulajista, kehomme tarvitsee "polttoainetta" voiman saamiseksi harjoittelun ja kilpailun aikana.
Kehomme käyttää tätä tarkoitusta varten sekä rasvoja että hiilihydraatteja. Lihassoluissamme sekä rasvat että hiilihydraatit muutetaan energiaksi (ATP). Rasvojen ja hiilihydraattien kulutus vaihtelee jatkuvasti rasituksen tason mukaan, mutta ne toimivat aina yhdessä. Esimerkiksi levossa kehomme saa energiaa noin 60 % rasvasta. Mitä korkeampi aktiivisuustaso, sitä enemmän hiilihydraatteja keho hyödyntää.
Glykogeeni (hiilihydraattimuoto) vaatii noin 7 % vähemmän happea energian (ATP) tuottamiseen verrattuna rasvahappoihin, joita meillä on myös runsaasti varastoituna. Alhaisten glykogeenivarastojen ja lihaskudoksen väsymyksen välillä on selvä yhteys, koska voimme tuottaa vähemmän energiaa näiden varastojen vähentyessä. Siksi hiilihydraatit ovat polttoaine, jonka avulla toimimme parhaiten, mutta valitettavasti kehomme voi varastoida vain noin 500 g.
Tämän varastointirajoituksen vuoksi optimaalinen fyysinen suorituskyky edellyttää hiilihydraattien kulutusta sekä ennen että harjoituksen aikana.